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攤鹹食的家常做法

生活更新时间:2024-06-28 19:01:25

攤鹹食的家常做法?用料：面粉、雞蛋、水、香蔥、胡蘿蔔、鹽，我來為大家講解一下關于攤鹹食的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

攤鹹食的家常做法

用料：面粉、雞蛋、水、香蔥、胡蘿蔔、鹽

将水緩緩倒入面粉中，沿一個方向攪動成面糊。

打入雞蛋，和面糊攪勻。

香蔥切碎，胡蘿蔔擦成細絲（這裡的胡蘿蔔絲也可以換成土豆絲），倒入面糊中，攪勻。

根據口味放适量鹽。

鍋燒熱，放一點點油，鍋底上薄薄一層就可以。

倒入面糊，攤成圓形，待一面煎成金黃色色後翻面繼續煎。兩面都煎好後就可以出鍋了。

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