“三高疾病”是生活中常見的疾病,尤其在中老年朋友中,都有高血糖和糖尿病的病史,血糖高雖然不會立即對身體造成傷害,但是長期處于高血糖的狀态,會對人的血管造成很大的傷害,同時還會降低身體免疫力,并伴随多種并發症。所以,合理控制血糖是很重要的,飲食就是對控制血糖的作用至關重要。
1、多吃蔬菜
蔬菜是一種熱量相對較低的食物,通常也不含有糖類物質,高血糖患者在生活當中要多吃蔬菜,特别是深綠色蔬菜,吃蔬菜可以延緩體内的消化時間,讓您在餐後有比較長的時間去穩定自身的血糖;至于說到具體的蔬菜品種,類似像白菜、菠菜、芹菜、胡蘿蔔、黃瓜等都是很不錯的選擇。
2、少食多餐
如果高血糖病人問醫生自己要怎樣注意飲食習慣,那麼少食多餐是必不可少的環節。一般人在餐後的兩個小時時間内,血糖都處于比較高的一個狀态,通過少吃的方法,可以避免病人在進餐後迅速的升高血糖,同時多餐又為病人的能量攝入打下很好的基礎。
3、粗細搭配
粗糧和雜糧都是低熱量視頻,這些粗糧在身體中分解較慢,不會造成血糖出現大範圍的波動情況,粗雜糧特别适合高血糖患者食用。常見的粗糧有荞麥、莜面、燕麥、雜豆類、玉米等食物都是很不錯的主食選擇,當然粗糧中的粗纖維對胃不好,所以飲食中粗細搭配在一起食用才能達到最大的健康需求。
4、戒除不良飲食
很多飲食是不利于身體健康的,首先不用說大家也明白,高血糖患者是絕不能碰糖以及含糖量高的食物的,其次高血糖病人也要嚴格的控鹽控油,應該做到每天攝入的鹽不超過4克,油不超過20克,拒絕油炸食品以及其他高脂肪含量的食物,這類食物熱量過高,不利于血糖的控制,多吃還會引發高血脂高血壓等疾病,需要注意的一點是酒也要少喝,過量飲酒也會阻礙血糖的穩定。
5、多攝入膳食纖維
膳食纖維可以減緩人體對糖類物質的吸收,從而達到控制血糖的作用。膳食纖維在我們常吃的食物中非常常見,主要蘊含在一些蔬菜和粗糧上,例如我們常吃的芹菜、韭菜、洋蔥、大白菜、莴筍、玉米、高粱中都含有大量的膳食纖維,這些食物一般口感較為粗糙,但都富含很高的營養價值,此外,很多水果中也含有大量的膳食纖維,但由于水果中也含有大量的糖,所以對于高血糖患者來講不是最優的選擇。
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