處暑過後還沒出暑，部分地區溫度很高，川渝成為國内的高溫中心。

重慶部分地區連續數日都是45℃的高溫，熱浪滾滾，山火肆虐。

但白露的到來将終結高溫酷暑，2022年白露是9月7日，距離白露就隻剩幾天時間。

随着白露的到來，北部高原冷空氣南下，秋雨淅淅瀝瀝地落下。

一場場秋雨過後，天氣轉涼，北方的部分地區已經穿上秋衣，南方的高溫和旱情得到緩解。

它的到來意味着氣候溫和、晝夜溫差加大、光照充足，恰是種植蔬菜的絕佳時間。

因此要抓住時機，搶種适合白露期間種植的蔬菜，現在種植，秋冬季節就不愁沒蔬菜吃。

接下來将介紹5種适合白露種植的蔬菜，操作簡單，高産概率高，适合懶人種植。

秋季氣候适宜，适合種植菠菜。

接下來将從地塊選擇、整地施肥、田間管理、病蟲害管理和采收管理，五個方面介紹秋菠菜的種植，做好這些就能提高品質和産量，提高土地的利用效率和經濟利益。

種植秋菠菜要選擇土壤肥沃、排水灌溉便利、土層深厚的土壤，避開選擇土質黏重、肥力差、排水不暢的土壤。

整地施肥時要深挖土壤，消毒滅蟲滅菌，施足基肥，每畝施要施4000公斤腐熟的農家肥，提高土壤肥力。

田間管理要從苗期管理、水肥管理和除草管理入手，生長期内的水肥管理尤其重要。科學的水肥管理能提質增産，水肥管理不到位将導緻減産降質。

病蟲害防治管理要堅持基本原則，即以農業防治為主，化學防治為輔，增強對常見病蟲害特性的了解，能有針對性防治病蟲害，交叉用藥、科學用藥，重點關注軟腐病、霜黴病、蚜蟲和菜青蟲等病蟲害。

最後，要選擇合适的時機采收，菠菜26-28厘米是最佳采收時期，過晚采收，易造成菠菜爛根。

白菜是冬春兩季的常見蔬菜，與人們的生活緊密相關。

秋白菜種植要從前期管理、水肥管理、病蟲害管理和田間管理入手，以此保證秋白菜高産優質。

種植秋白菜前要選擇高産抗病品種，對種子消毒，用藥劑拌種預防病害，整地施肥，澆水提墒，施足底肥，底肥最佳選擇是腐熟的農家肥。

秋白菜生長期内要科學施肥，施足基肥，合理追肥，氮磷鉀肥的使用比為4：3：1。追肥時以蓮座期是關鍵期，蓮座期前對氮素為主，鉀輔助；結球期鉀素為主，氮素輔助。

秋白菜的常見病蟲害有根腐病、軟腐病、霜黴病等，病蟲害防治原則為預防為主，綜合防治，對症施治。

秋白菜的田間管理包括苗期除弱苗，生長盛期要追肥除草，做好排水灌溉，避免土壤過幹或者過濕，造成根系腐爛，光合作用下降。

白露前後種植秋白菜時間偏晚，但做好日常管理，對産質造成的影響不大。

大蒜是生活中的必備蔬菜，營養價值高，經濟實惠，具有百搭屬性。

白露，就很适合種秋大蒜，不同區域種植時間不同。

正常情況下，适合大蒜生長的溫度是11-17℃，溫度過高，大蒜生長緩慢，溫度過低，大蒜的抗寒能力差，成活率不高。

按照當地的溫度，選擇種植時間最科學。根據經驗，同樣能種植大蒜，北方種大蒜時間集中在9月，不能超過10月下旬，收獲時間是明年五六月。

種植大蒜過程中要注意整地施肥，氮肥和鉀肥是大蒜生長周期内不能或缺的營養物質。每畝施氮肥30斤，磷肥5斤，鉀肥20斤，鈣肥4斤，具體施用量要結合土壤肥力确定。施肥時要配合澆水，提高大蒜對營養物質的吸收利用率，避免浪費。

做好水肥管理的同時，還要預防病蟲害，做好病蟲害的綜合防治。大蒜常見的病蟲害有：軟腐病、葉枯病、白腐病、黑頭病、灰黴病、蒜蛆、蚜蟲、蛴螬和薊馬等，以上病蟲害要高度預防，發現病蟲害，要及時采取措施，對症解決問題。

芹菜的耐寒性強，适合涼爽舒适的天氣，7-9月都能種植。

在芹菜的生長期内，溫度過高或者過低都會造成品質下降，空心、纖維增多等都是具體的表現，要視情況補水、補肥、補氮，增施磷酸二氫鉀，提高芹菜品質。

秋芹菜種植要警惕以下注意事項：

芹菜選種要選跨年新種，生長盛期要連噴三次赤黴素，最高不能超過50毫升，間隔周期為7天，這樣能促進生長，延緩先期抽薹。

芹菜施基肥時要混硼肥，每畝不能超過2斤，或者在芹菜的生長中期，噴施硼肥，這樣能抑制葉柄開裂。如果芹菜葉柄已開裂，可選用0.2%的硼砂水溶液，進行噴施或者灌根。

芹菜收獲要及時，過晚收獲芹菜的纖維比例高，品質下降，不适合食用。

以上事項種植過程中都要注意，以水肥管理、病蟲害管理、田間管理為依托，全方位管理芹菜，提高産量質量。

蘿蔔，味道辛辣，是必備的調味佳品。

研究表明，蘿蔔耐寒性很強，能在冬天露地越冬，秋播冬收。

種植蘿蔔時，要選擇在土壤肥力強，病蟲害危害小，排水灌溉條件優的地塊種植，品種要結合地域特色、産量和抗病害能力确定，衛青、燈籠紅都是比較适合的品種。

水肥管理時，要施足基肥，每畝要施3500公斤腐熟的農家肥，視土壤肥力和蘿蔔生長情況看苗追肥，尤其要重視肉質根膨大時期的追肥。追肥的同時，要定期澆水，做好排水灌溉事宜，肉質根生長盛期要保證土壤濕潤，避免土壤水分大幅變化。

蘿蔔常見的病害是根腐病和軟腐病，蟲害是菜青蟲和蚜蟲，要做好這類病蟲害的預防事宜。

最後要注意的是，秋蘿蔔生長前期降雨頻繁，要定期除草，避免雜草和蘿蔔争奪營養物質，造成蘿蔔的産量下降。

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