新冠肺炎疫情仍是嚴峻，不出門、不聚會、不聚衆，宅在家的網友們紛紛表示憋“瘋”了，疫情結束一定要穿着漂亮的衣服出去自由地蹦跶。可惜“宅在家”裡運動量有限，體重卻是“蹭蹭蹭”的往上漲。

如何既做到乖乖“趴窩”不添亂，又能保持苗條身材？廣州醫科大學附屬第三醫院臨床營養科主治中醫師、中醫學博士劉佳為居家人士帶來了瘦身妙招，通過調整飲食也能輕松瘦身。

區分減脂和減重，避免這三個誤區

減肥瘦身要講究科學，許多人急于求成卻踏進了減肥的誤區。

“首先要區分減脂和減重。”劉佳提醒。

減重隻是使整個體重減輕，包括脂肪和肌肉、體内的水分等；而減脂主要是減少脂肪，對于超重人士來說是更加健康的一種減肥方式。

劉佳指出，單純減重會減掉肌肉，而肌肉含量減少，人的基礎代謝率就會下降，免疫力也會下降，瘦下來以後容易反彈。

而減脂是在減少脂肪含量同時保持肌肉的含量，或者增加肌肉的含量，瘦身反彈的速度比單純減肥慢得多，體型看起來也會更有線條感。

錯誤的減肥方式，有可能減下去的是肌肉和水分，漲上去的是脂肪，這樣對人體健康非常不利。

所以，減肥人士要避免以下三個誤區——

誤區一：節食減肥

想要快速減肥，不少人選擇了少吃甚至不吃，這是不可取的。人體每天至少需要1200千卡的熱量才能滿足基本的生理功能，保證身體各個髒器安全有效地運轉。

節食減肥可能會導緻新陳代謝紊亂、内分泌失調，皮膚暗沉、膠原蛋白流失導緻易衰老、酶和激素不能充分生成而長痘、抵抗力下降等問題，若導緻基礎代謝率下降，人可能變為易胖體質。

誤區二：過度運動

很多人認為，隻要運動量大、耗熱量大就能減肥。其實，過度運動時，人體内能量消耗太多，導緻能量儲存失去平衡，會減少瘦素的産生，反而會使人食欲上升，攝取更多能量來補充身體所需。

誤區三：使用減肥茶和藥品

不少愛美人士為了快速瘦身，選擇服用減肥茶、減肥藥，結果卻可能導緻腹瀉不止，甚至脫水、腸炎，可以說減重不成反傷身。

另外，從中醫的角度來看，減肥茶成分多為荷葉、番瀉葉、決明子等，藥性寒涼，長期服用易緻體寒。

四種“輕斷食”方法，讓您輕松瘦身

“輕斷食”是近年來頗為流行的減肥方法，“輕斷食”并不是長期節食，而是用規律的方式，以低熱量的食物代替正常三餐，有效地阻止贅肉成長，從而降低脂肪含量，結合适量運動，還能重塑肌肉線條。

疫情當前，居家期間，許多人無法外出就餐，而廚藝欠佳的小夥伴更沒法一飽口福，正好可以在家裡嘗試輕斷食的方法來減肥，可謂“一舉兩得”。

“輕斷食”是用規律的方式，以低熱量的食物代替正常三餐

“當大家通過‘輕斷食’減肥的時候，如果配合科學的膳食法，不僅不會感到身體疲憊，在斷食的隔天還會出現精力充沛的情況。”劉佳博士解釋道，并帶來了四種“輕斷食”方法，減肥人士可以根據自身情況選擇▼

1.隔日斷食法

一天正常飲食，隔天則将食量降到正常的25%-50%。

2.5:2斷食法

一周中有5天正常吃，其他選擇不連續的兩天為斷食日，食量降到正常的25%-30%。

3.果蔬汁斷食法

一個月内選擇不連續的2-5天斷食，隻喝白開水、果蔬汁和蔬菜湯，每日攝入熱量控制在300-500千卡。

4.日内斷食法

一天的16個小時中不吃東西，其餘8小時則正常進食。

“輕斷食”雖好，但這三個要點需注意

劉佳博士提醒，“輕斷食”雖好，但并非适合所有人，這種飲食控制方法更适合肌肉較壯、身體超重、腰圍過大、血脂升高、胰島素敏感性下降，且控制食量能力較差的人群。

同時，在進行“輕斷食”時，應注意以下幾點：

1.輕斷食不是不吃東西，斷食期間也要保證低熱量的營養攝入。

2.輕斷食要與運動結合，可進行散步等強度較小的運動，避免劇烈運動。

3.斷食不能隻考慮熱量不考慮營養，同樣是500千卡，吃果蔬比喝糖水更營養。

來源|羊城晚報嶺南大醫館、金羊網、羊城派

文字|羊城晚報全媒體記者餘燕紅 通訊員 王慧

編輯 | Addie

校對 | 黃小慧

審核 |鐘傳芳

簽發 |孫朝方

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