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肉絲湯怎麼做好喝

生活 更新时间:2024-08-24 16:21:09

肉絲湯怎麼做好喝?準備材料:香菇100克、瘦肉300克、青豆、番薯粉、香蔥各适量,我來為大家科普一下關于肉絲湯怎麼做好喝?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

肉絲湯怎麼做好喝(肉絲湯好喝的做法介紹)1

肉絲湯怎麼做好喝

準備材料:香菇100克、瘦肉300克、青豆、番薯粉、香蔥各适量。

肉切成絲,用番薯粉和少量料酒将肉抓勻。

香菇切成薄片待用。

熱鍋下油将青豆稍炒一下。

鍋内加入一大碗熱水燒開。

下切好的香菇片稍滾。

将上過漿的肉絲倒入鍋内,用鍋鏟劃開。

鍋内再次滾開,調入少量鹽和味精,撒上蔥花即可。

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