紅薯饅頭的家常做法?先制做地瓜包餡,将地瓜削皮後切片,接下來我們就來聊聊關于紅薯饅頭的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先制做地瓜包餡,将地瓜削皮後切片。
随後放炒鍋中蒸20分鐘上下至熟。
再篩粉一下,那樣一些粗的化學纖維就阻在骰子裡邊了。
再加少量無鹽黃油炒至幹。
面糊原材料混和結團,發醇至二倍大取下,多揉一會兒較為光潔,再分為八個小劑子,取在其中一個擀平。
包入地瓜包餡,地瓜包餡提早分為八份,餡上沾一些小麥面粉沒事兒,能夠更強包。蒸後都不影響口味。
随後收邊,整産生環形,放進有防油紙的籠屜中,醒面30分鐘上下。
蒸15分鐘就可以,三分鐘後打開表蓋即可食用。
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