又到了吃螃蟹的最佳時節了，秋後的螃蟹正是肥美味棒的時候，此時的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，為一年當中最鮮美的時候，這個季節也是我國長江蟹的成熟食用期。越來越多的家庭把大閘蟹端上餐桌，成為一道日常生活中的美食。下面根據各種大閘蟹的外觀、品控、新鮮度、包裝、等各項綜合指标，對各種大閘蟹品牌根據評分進行排名，給大家提供參考。

1、水中仙

大閘蟹的老品牌，從創立到現在已經60多年了。水中仙大閘蟹一直強調天然無公害，都是通過新鮮飼料投喂。水中仙大閘蟹從選苗到喂養，一直到成品，都是在原生态的環境下完成的，不含有任何的抗生素。水中仙大閘蟹獲得過國家綠色産品、國家無公害産品稱号。北京釣魚台大酒店所選用的大閘蟹就是水中仙供應的，其養殖基地能通過有機認證，大閘蟹的品質自然也更有保障。

2、陽澄湖

陽澄湖牌大閘蟹是以陽澄湖地區原産地命名的品牌，有着"中國蘇蟹第一品牌"之稱。陽澄湖牌大閘蟹是陽澄湖地區最早建立科學養殖體系的品牌。身為政府歸屬品牌，陽澄湖牌大閘蟹在防僞上做的更好，不但每隻大閘蟹上都有行業鑒定專用的防僞蟹扣，還佩戴有專門的陽澄湖牌大閘蟹公司防僞戒指。除此之外，禮盒封口處還貼有防僞标簽，所以不用擔心買到假貨。

3、固城湖

固城湖大閘蟹被稱為"蟹中之冠"。它是第一個中國國家地理标志産品，也是中國第一個水産類馳名商标，是中國絨螯蟹典範品牌。固城湖大閘蟹是全國上市最早的大閘蟹品牌，雖然名氣沒有前面兩個名氣大，你可能沒有聽說過固城湖大閘蟹，但是它在南京、上海一帶享有很高的聲譽。固城湖大閘蟹最大的優勢在于價格公道，比較适合普通大衆購買食用。

4、星農聯合

星農聯合是中國現代生态有機農業行業的龍頭企業之一。在質量上嚴格監控，率先實現從蟹苗培育到成蟹上市全程質量監控體系，是目前高端澄陽湖大閘蟹最大的生産商。2017年高端大閘蟹——"紅印蟹"上市發布，定價高達數千元。星農聯合大閘蟹符合蟹類養殖專家周鑫教授提出的"肥、大、腥、鮮。甜"五星級标準。

5、俞三男狀元蟹

2012年，俞三男曾被陽澄湖大閘蟹行業協會正式評定為"養蟹狀元"，他也靠養蟹獲得"蘇州農民專家"的稱号。俞三男狀元蟹生長18個月以上，曆經23次脫殼蛻變才長成。其優勢在于和大部分一年蟹相比，它的蟹味更足，品質更加，質量達到了出口标準。而且包裝極具質感，是送禮的良好選擇。

6、兵淩水産

兵淩水産是專注于做出口大閘蟹業務的水産品牌，近幾年才進入零售内銷市場。在大閘蟹這一水産養殖行業中，兵淩水産最大的優勢在于強大的創新能力。在2011年與上海海洋大學共同實施為期十年的863高科技項目，并改良河蟹品質，培育蟹苗新品種。現如今，兵淩水産的年市場份額已占到全國的十分之一。

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