人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：

去超市的水産區買海鮮的時候，我發現了一個常見的問題。由于某種原因死掉的海鮮比如波士頓龍蝦、石斑魚、還有面包蟹等等價格相當的低，可是買的人卻很少，大部分人情願買鮮活的也不要這個“便宜貨”，這到底是怎麼回事呢？一些死到的海鮮或者是冰凍的海鮮，明明價格低，卻少有人買。

新鮮龍蝦150元1隻，冰凍龍蝦30元2隻，冰凍的便宜為啥很少有人買。去買波士頓龍蝦的時候，打稱的超市員工，問我要不要買那種冰凍的，說是30元2隻，而且這個龍蝦死了也沒多久很劃算，我看了一下冰櫃裡面的波士頓龍蝦，大小确實是一樣的，但是凍的時間顯然很久了，表面都有冰霜，于是就沒有買。

冰凍的波士頓龍蝦沒人買，我覺得無外乎3個原因。

第一，這種龍蝦其實是很難養的，即使在超市中，也經常看到死掉的，一般來講，海鮮隻要是死掉了以後，它就開始進入營養流失狀态，波士頓龍蝦也不例外。雖然同樣都是波士頓龍蝦，鮮活的口感明顯會更好，肉質緊實彈牙，但如果是冰凍的，往往會出現肉與殼分離的情況，甚至肉碎碎的。

本來吃海鮮就圖一個鮮美，冰凍的口感太差，自然買的人也就少了。

第二，冰凍的波士頓龍蝦，往往也容易滋生細菌，像很多超市中的龍蝦，都是因為死掉沒人買，然後再拿去冰凍，這樣的話，吃的時候要再次去解凍，其實這種做法是非常容易滋生細菌的，所以很多人買的時候都是挑活的，使用起來更安全一些。

第三，人們的消費習慣問題，說實話一個人如果打算去買波士頓龍蝦的時候，那它的選擇一定是那種鮮活的而不是那種冰凍的。買這種海鮮吃的人，一則是碰到重要的日子，二則是本身不差錢随便吃，三則，想要嘗嘗鮮。在購買的時候，碰到這三種情況人，基本也會去買鮮活的。

冰凍的波士頓龍蝦，超市30元2隻，買的人卻很少，原因你知道嗎？看到這裡想必大家就已經清楚了，真正買的時候不看價格的人，那他一定是對食材非常嚴苛的，也就是說追求高品質生活，那麼這部人顯然不會買一隻冰凍的龍蝦回去吃。

對于那些想要嘗鮮的人，好不容易吃一次，也不會去選擇那種冰凍的，畢竟要吃就要吃新鮮的，冰凍的價格那麼低，多多少少會讓人覺得有坑，因為在我們的傳統消費觀念當中，貴不一定好，但是便宜往往都沒有好貨，既然買這麼便宜，那勢必會有一些我們不知道的套路在裡面。

價格一般是消費者衡量商品價格和品質的直接标準。所以當售價過低時，往往會引起人們的警惕，這也是為什麼新鮮龍蝦150元1隻有人買，冰凍龍蝦30元2隻沒有買的直接原因。

【本文由“小談食刻”原創，圖片均由本人拍攝。未經許可不得删改、盜用，侵權必究】

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!