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玉米面饅頭的做法

生活 更新时间:2025-01-01 23:44:34

玉米面饅頭的做法?酵母加入溫水靜置幾分鐘,面粉裡加入玉米面,倒入酵母水,攪拌均勻,分次加水,邊倒邊攪拌至絮狀,揉成面團至光滑,蓋保鮮膜放至溫暖處發酵,下面我們就來說一說關于玉米面饅頭的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

玉米面饅頭的做法(玉米面饅頭家庭版)1

玉米面饅頭的做法

酵母加入溫水靜置幾分鐘,面粉裡加入玉米面,倒入酵母水,攪拌均勻,分次加水,邊倒邊攪拌至絮狀,揉成面團至光滑,蓋保鮮膜放至溫暖處發酵。

面闆撒少許面粉,面團揉至充分排氣,搓成長條,切段,再搓成圓形,放在抹油的蒸屜上,入蒸鍋二次發酵。

開火蒸15分鐘後關火焖3分鐘,這道玉米饅頭就蒸好了。

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