1.兩者的共同點是：都是物質的氧化分解過程；都能産生二氧化碳等産物，并且都釋放出能量。

2.不能。否則，組成細胞的化合物會迅速而徹底地氧化分解，能量會迅速地全部釋放出來，細胞的基本結構也就會遭到徹底的破壞。

3.在無氧條件下，細胞能夠通過無氧呼吸來釋放能量。但是，無氧呼吸比有氧呼吸釋放的能量要少許多。

提示：重鉻酸鉀可以檢測有無酒精存在。這一原理可以用來檢測汽車司機是否喝了酒。具體做法是：讓司機呼出的氣體直接接觸到載有用硫酸處理過的重鉻酸鉀或三氧化鉻的矽膠（兩者均為橙色），如果呼出的氣體中含有酒精，重鉻酸鉀或三氧化鉻就會變成灰綠色的硫酸鉻。

有氧呼吸的能量轉換效率大約是40%。這些能量大約可以使2.3×1025個ATP轉化為ADP。

提示：一般來說，如果無氧呼吸産生的乳酸或酒精過多，會對細胞産生毒害。酵母菌在無氧以及其他條件适合的情況下，随着發酵産物（如酒精）的增多，營養物質的減少以及pH發生變化等的影響，它的繁殖速率逐漸下降，死亡率逐漸上升，酒精發酵最終就會停止。其他的例子如用乳酸杆菌使牛奶發酵形成酸牛奶，最終情況也是這樣。

2.提示：胖人通過适量的運動，細胞呼吸的速率會加快，細胞内有機物的分解會增加，體重就會下降。應當将蔬菜和瓜果放入冰箱或地窖等冷涼的地方儲藏，這樣能夠降低細胞呼吸的速率，減少細胞内有機物的損耗。

基礎題1.C。 2.B。

3.提示：有氧呼吸與無氧呼吸的第一個階段完全相同：都不需要氧；都與線粒體無關。聯想到地球的早期以及原核細胞的結構，可以作出這樣的推測：在生物進化史上先出現無氧呼吸而後才出現有氧呼吸，即有氧呼吸是由無氧呼吸發展變化而形成的。先出現原核細胞而後出現真核細胞，即真核細胞是由原核細胞進化而來的。4.不能。因為綠色植物在光合作用中也能形成ATP。

拓展題 提示：人與鳥類和哺乳類維持體溫的能量來源都是細胞呼吸。在這些生物的細胞呼吸過程中，葡萄糖等分子中穩定的化學能釋放出來：除一部分儲存在ATP中外，其餘的則轉化成熱能，可以直接用于提升體溫；ATP水解釋放出的能量，除了維持各項生命活動外，有一部分也能轉化成熱能，用于提升體溫。而維持體溫的相對穩定，還需複雜的調節機制。

細胞呼吸原理的應用

選用“創可貼”等敷料包紮傷口，既為傷口敷上了藥物，又為傷口創造了疏松透氣的環境、避免厭氧病原菌的繁殖，從而有利于傷口的痊愈。

對于闆結的土壤及時進行松土透氣，可以使根細胞進行充分的有氧呼吸，從而有利于根系的生長和對無機鹽的吸收。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機物的分解，從而有利于植物對無機鹽的吸收。

酵母菌是兼性厭氧微生物。酵母菌在适宜的通氣、溫度和pH等條件下，進行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下則進行酒精發酵。醋酸杆菌是一種好氧細菌。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。

谷氨酸棒狀杆菌是一種厭氧細菌。在無氧條件下，谷氨酸棒狀杆菌能将葡萄糖和含氮物質（如尿素、硫酸铵、氨水）合成為谷氨酸。谷氨酸經過人們的進一步加工，就成為谷氨酸鈉──味精。

水稻的根系适于在水中生長，這是因為水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔運送到根部各細胞，而且與旱生植物相比，水稻的根也比較适應無氧呼吸。但是，水稻根的細胞仍然需要進行有氧呼吸，所以稻田需要定期排水。如果稻田中的氧氣不足，水稻根的細胞就會進行酒精發酵，時間長了，酒精就會對根細胞産生毒害作用，使根系變黑、腐爛。

較深的傷口裡缺少氧氣，破傷風芽孢杆菌适合在這種環境中生存并大量繁殖。所以，傷口較深或被鏽釘紮傷後，患者應及時請醫生處理。

有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。相反，百米沖刺和馬拉松長跑等無氧運動，是人體細胞在缺氧條件下進行的高速運動。無氧運動中，肌細胞因氧不足，要靠乳酸發酵來獲取能量。因為乳酸能夠刺激肌細胞周圍的神經末梢，所以人會有肌肉酸脹乏力的感覺。

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