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油鍋着火時正确的滅火方法是

生活更新时间:2025-02-04 22:38:39

油鍋着火時正确的滅火方法是?油鍋着火後迅速将鍋蓋蓋上，沒有鍋蓋可取其它物品代替千萬不能加水滅火燃燒的重要條件之一就是氧氣，蓋上鍋蓋是為阻斷空氣中的氧氣于火的接觸，從而使得火更大燃燒的是油，加水滅火是不可行的由于水和油密度的問題油是飄在水上的加水會使火蔓延，今天小編就來說說關于油鍋着火時正确的滅火方法是?下面更多詳細答案一起來看看吧!

油鍋着火時正确的滅火方法是

油鍋着火後迅速将鍋蓋蓋上，沒有鍋蓋可取其它物品代替千萬不能加水滅火。燃燒的重要條件之一就是氧氣，蓋上鍋蓋是為阻斷空氣中的氧氣于火的接觸，從而使得火更大。燃燒的是油，加水滅火是不可行的由于水和油密度的問題油是飄在水上的加水會使火蔓延。

濕布：廚房火初起時，可用濕毛巾、濕圍裙、濕抹布等直接将火焰蓋住，将火悶死。

鍋蓋：當鍋裡的食油因溫度過高着火時，千萬不要用水去澆，因為水一澆，燃着的油就會濺出來，引燃廚房的其他可燃物。正确的做法是首先關掉氣源，然後迅速蓋上鍋蓋，用窒息法滅火。如果沒有鍋蓋，那就将切好的菜倒入鍋内，或從側面倒入冷食油同樣也能滅火。

杯蓋：如果酒精火鍋在加酒精時突然燃燒起來，并引燃容器，此時不能驚慌，更不能把容器摔出去，否則濺到酒精的地方就會起火，也不能用嘴去吹，而是應該用茶杯蓋或小碗碟蓋在酒精盤上，一會火就會自動熄滅。

食鹽：食鹽在日常生活中既是不可缺少的調味品，又是一種撲救初起火災行之有效的滅火劑。食鹽的主要成分是氯化鈉，在高溫火源下，能迅速通過化學作用抑制燃燒進行。家庭中備的顆粒鹽或細鹽，均是廚房和火災固體引燃的滅火劑。

沙土：電器設備或電線發生火災時，在用水滅火危險性較大的情況下，可用鐵鍬鏟些沙土覆蓋到燃燒物上，使火窒息熄滅。

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