成都螺蛳飯的做法-tft每日頭條

成都螺蛳飯的做法

生活更新时间:2024-09-14 11:24:35

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）1

前段時間閨蜜按頭安利的這個螺蛳飯，真的好吃到上瘾，一個人就幹掉了這鍋飯。沒想到螺蛳湯底還可以和米粉碰撞出這樣的美味，推薦給大家，一起吃！

By 泥丸0220

用料

袋裝螺蛳粉 1包
大米 2-3人份量
清水适量

做法步驟

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）2

1、準備好食材，大米淘好，料包準備好。這裡不需要米粉，把米粉留着下次打火鍋吃。

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）3

2、先把除了酸筍，豆角，榨菜，花生之外的其他料包，一起倒進去。辣椒油根據個人口味倒進去，再加點番茄醬，很美味哦！

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）4

3、放到電飯鍋，到清水沒過米飯，按煮飯鍵，煮熟之後，倒在砂鍋裡煎一會兒。

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）5

4、沿着邊邊，倒入油，這樣會形成好吃的鍋巴。

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）6

5、等到香味出來了，就可以出爐了！

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）7

6、真的很上瘾，美味！

成都螺蛳飯的做法（無敵下飯的香味濃郁的螺蛳飯）8

7、這個鍋巴是不是也愛了！

小貼士

1.酸筍，豆角，榨菜，花生，後面加，這樣更入味。 2.可以加點番茄醬，或者番茄鍋底，更開胃。 3.加清水的量，沒過米粉就行，這樣煮出來不會濕濕的。 4.建議放2-3人份的米飯量，因為袋裝料的量比較多，米太少，容易鹹。 5.煮好米粉可以直接吃，也可以放到砂鍋煎一會兒。 6.可以加點臘腸，白菜，都很好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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