大骨頭山藥湯的做法?大骨頭讓店家剁成塊,洗淨把骨頭用開水沖洗出血水,下面我們就來說一說關于大骨頭山藥湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
大骨頭讓店家剁成塊,洗淨
把骨頭用開水沖洗出血水
把洗淨的大骨頭放入砂鍋裡
一次性加入适量的開水
再次煮開,撇清浮沫,加入醋
炖煮上一個小時左右,加入洗淨去皮的山藥段
蓋蓋繼續焖煮上30分鐘即可
出鍋之前加入鹽調味
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