有沒有發現在以前人們吃着粗茶淡飯，雖然說日子過得苦了一點，但是身體都比較硬朗，疾病也少一些，壽命更長一些。但是，現在生活水平提高了，食物更精更細了，口感和味道也越來越好了。可是精細化的食物給大家帶來了另外一個問題，就是人們的身體健康狀态似乎明顯下降了，尤其是中老年人的身體健康開始走下坡路了，各個器官退化的也更快一些了。

這是因為，越精細化的食物，在加工的過程中營養已經少了一大半，而且人在吃這些精細化的時候，不要過多咀嚼，也在攝入到身體之後，各個器官也不要太過于運動，就容易被吸收了，時間長了，各個器官的功能就開始慢慢退化，影響身體健康。

相比之下，一些喜歡吃粗糧的人，他們的身體反而更健康一些。這是因為，粗糧中保留了較多的營養，比如說礦物質、維生素、膳食纖維等，這些營養都是人體所需要的。所以，經常吃這些粗糧，有利于幫助人體補充營養，更有利于身體健康。

今天，我們一起來了解一下6種“黃金粗糧”，營養高味道美價格便宜，沒事多吃點，一家人吃着都放心，身體好！

1、燕麥

燕麥也是一種常見的粗糧，糖分不高，但是營養豐富，含有不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素B2以及多種礦物質。燕麥有“黃金粗糧”的美譽，經常吃點燕麥 腸道好，身體健康。

2、玉米

現在正是吃玉米的時節，玉米中的營養物質非常豐富，其中含有的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，促進消化，增進食欲，改善消化功能，還能緩解便秘。而玉米中含有抗氧化物質——玉米黃素，不僅可以保護視力，還能延緩衰老。在夏天不妨多吃點玉米，對身體是非常有利的。

3、南瓜

南瓜黃燦燦的，煞是好看，還會讓人食欲大增，金黃色的南瓜又被人稱為“金瓜”，是一種好吃又不貴的粗糧。在古時候，很多人都把南瓜作為主食來代替米面，以作充饑之用。南瓜中營養豐富，含有果膠、維生素、蛋白質、纖維等，吃起來甜甜的，但是糖分卻不高，非常适合中老年人朋友吃，經常吃點南瓜對身體好。

4、黑芝麻

黑芝麻的營養價值高，很多人都喜歡吃黑芝麻，尤其是經過九蒸九曬的黑芝麻丸更是讓人停不下嘴來。黑芝麻中含有維生素E、葉酸、蛋白質、亞油酸等營養物質。如果想要吸收黑芝麻丸中的營養，建議大家還是可以多吃有黑芝麻、黑豆、黑米等加入蜂蜜，經過七七四十九天九蒸九曬精制而成的黑芝麻丸。

5、紅芸豆

有一些人很多時候把紅芸豆誤認為是紅豆，其實紅芸豆要比紅豆大，而且色澤更鮮豔，也含有極高的營養價值和藥用價值。紅芸豆中含有皂苷、花色苷，具有消炎的作用，可以緩解關節局部炎症，是非常好的養生食物。

6、小米

平時有很多人喜歡用小米煮粥喝，小米粥吃起來香甜綿軟，口感和味道都很贊，而營養更是值得表揚。小米曆代都把它當作補脾養胃的營養食物，被人稱為“黃金粥”。所以，大家平時也不要忘了這種對身體好的營養佳品，好吃不貴，營養豐富，有利于身體健康！

注：圖片來自網絡

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