蓮藕抄手怎麼做?藕切丁,細一點,裝大碗裡大概厚點的姜切丁十片,下面我們就來聊聊關于蓮藕抄手怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
藕切丁,細一點,裝大碗裡。
大概厚點的姜切丁十片。
肉餡,藕丁,姜末,雞蛋,鹽2勺放一個大碗。
1大勺香油。
加點雞精,1小勺子。
用筷子攪拌(很累,最好戴手套用手攪拌)。
準備小碗清水,抄手皮完成。
鍋裡放清水燒開,抄手放進去煮開即可。
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