#頭條創作挑戰賽#
秋天，抓住孩子長高黃金期，多給孩子吃這“3碗飯”，個頭長得快
金秋九月，秋意濃濃的秋季到了，入秋後，天氣變得涼爽了，孩子的胃口也好了不少，有一種說法叫做“轉骨趁秋天”，秋天是骨骼發育的關鍵時期，一般情況下，春秋季節長得快，夏冬季節長得慢，秋季也是孩子長個兒的好時機，正是孩子長高的“黃金期”，尤其是處于青春期的孩子，所以，進入秋季以後，家長要抓住孩子生長發育的“黃金期”，家長的一定要抓住孩子正在發育這個好機會，這個時候，讓孩子們吃好、玩好、睡好，一日三餐提供充足營養，多給孩子吃這“3碗飯”，個子才能蹭蹭長。
食譜：雜糧煲仔飯
食材：雜糧米飯（大米、玉米渣）100克，廣式臘腸2根，胡蘿蔔半根，紫薯1塊，豌豆30克，玉米粒30克。
做法：1. 廣式臘腸、胡蘿蔔、紫薯切丁。
2. 首先把100克的大米和10克的玉米渣混合洗淨，加适量的水，放入電飯鍋中，再加清水浸泡待用。
3.将廣式臘腸、胡蘿蔔、紫薯、玉米粒、豌豆倒入電飯鍋中，顔色好看又好吃，也可以放你喜歡的或者不喜歡的。
4.按下煮飯鍵。時間到了，攪拌均勻，即可開吃。
食譜：茄汁肉丁飯
食材：豬裡脊100克，西紅柿1個，土豆50克，口蘑2個。
調料：鹽1克，生抽5克，胡椒粉2克，番茄醬10克，幹澱粉2克。
做法：1. 豬裡脊切丁，調入鹽、胡椒粉、幹澱粉抓勻，腌制10分鐘。
2.鍋燒熱放入油，下肉丁炒至變色。
3. 西紅柿、土豆、口蘑切丁，下入鍋中翻炒。
4.調入番茄醬、生抽炒勻。
5.加适量清水，炖至軟爛即可。
6.米飯做成卡通模樣。
7.放到炒好的茄汁肉丁上。
烹饪tips：米飯可不做卡通樣，團成飯團放在茄汁肉丁上也可以。
食譜：苋菜蛋炒飯
食材：米飯1碗，雞蛋1個，苋菜100克。
調料：蒜和3瓣，鹽1克。
做法：1.蒜切末，苋菜洗淨切末。
2.雞蛋打入米飯中攪拌均勻。
3.鍋中放油，下米飯炒散，盛出備用。
4.鍋中留底油，下蒜末炒香，放入苋菜炒熟。
5.下米飯炒均。
6.調入鹽炒勻出鍋。
烹饪tips：蒜末可增香提味，不可省略。
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