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黃豆的腌制方法

生活 更新时间:2024-07-30 06:23:36

黃豆的腌制方法?材料:黃豆200克、紅尖椒,剁碎50克(建議不要選太辣的尖椒,不然會太辣),今天小編就來說說關于黃豆的腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃豆的腌制方法(黃豆的腌制方法簡述)1

黃豆的腌制方法

材料:黃豆200克、紅尖椒,剁碎50克(建議不要選太辣的尖椒,不然會太辣)。

調料:生姜30克、大蒜30克、大料10克、鹽20克。

做法:

⑴黃豆用水泡兩小時,然後加熱煮至七分熟;

⑵生姜、大蒜洗幹淨,剁碎;

⑶放入保鮮盒,加适量的鹽拌勻即可;

⑷用勺子壓實,蓋緊蓋子,常溫下密封一個星期即可。

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