如今這時代，人們的生活水平越來越高，但是生活的壓力也越來越大，越來越多的人處于亞健康狀态。尤其是男人們，到了中年，上有老，下有小，有時候會被壓得喘不過氣來。

想要有一個健康的身體，除了營養補品以外，良好的日常作息和飲食都是至關重要的。今天，豆皮就來分享幾種對男人來說既美味又滋補的食物，簡單好做，營養又好吃，越吃越健康。

五、牛肉

牛肉是一種優質食物，不僅蛋白質含量極豐富，而且脂肪含量很低，還含有很多人體所需要的氨基酸，有助于促進肌肉的增長，增強機體免疫力，還不怕三高肥胖，是非常适合男人的滋補食物。

準備材料如下表。

步驟

1. 牛肉切薄片，加料酒、生抽、澱粉，抓勻腌制15分鐘。
2. 熱鍋下油，炒熟，盛盤。
3. 拿出一個新的碗，把蒜蓉、青紅椒、芝麻放入碗内，淋上熱油，再加入生抽、蚝油、五香粉攪拌均勻，倒入炒熟的牛肉中，加入香菜，抓拌均勻。
4. 一道香噴噴的香菜牛肉便可上桌。

四、蝦

蝦與牛肉一樣，是一種高蛋白低脂肪低熱量的食物，而且還含有很多人體所需要的微量元素，可以提升機體免疫力。同時，蝦肉易于消化，不會對腸胃造成負擔，也是男人理想的進補食物。

準備材料如下表。

步驟：

1. 将買回來的新鮮大蝦去皮去蝦線，留點蝦的小尾巴。
2. 加幾片生姜和蔥，一勺料酒，兩勺生抽，并加入适量的鹽和胡椒粉，抓均勻，腌制15分鐘。
3. 碗中打入兩個雞蛋，可以一邊攪拌一邊加澱粉，攪拌成酸奶狀即可。
4. 每個蝦均裹上面糊，鍋熱下油，至油溫六成熱，炸至蝦漂浮即可。
5. 出鍋盛盤，灑上椒鹽粉即可食用。

三、羊肉

羊肉不僅蛋白質含量高，脂肪含量低，而且膽固醇含量也低，對于促進新陳代謝，恢複氣血有較好的作用。但需要注意的是，羊肉性溫，不可過量食用，且最好與涼性食物一同食用。

步驟：

1. 羊肉切塊，和洋蔥、料酒、鹽、生抽、蔥、姜，抓拌均勻，腌制1小時。
2. 空氣炸鍋底部鋪上洋蔥，放入羊肉，溫度190度、每隔五分鐘需要打開看看，翻面一下，如此三四次之後，肉塊四面均成焦紅色，撒入烘烤料，拌均裝盤即可。

二、鳝魚

鳝魚素有“賽人參”的美譽，足可說明它的營養價值。尤其夏季的黃鳝，更是不可多得的美味，非常适合男人進補。

步驟：

1. 黃鳝如果要做湯，就不用去骨，殺好之後去除内髒，切成段，可以用鹽抓下表面，去掉表皮的粘液，裝盤。
2. 鍋裡放油，放入姜絲爆香，再放入黃鳝段煎至金黃，加入料酒，直至黃鳝肚皮肉變白。鍋内加水沒過黃鳝，水開之後轉小火煮至湯水奶白。
3. 加少許鹽、蔥花、胡椒粉出鍋即可

一、生蚝

生蚝富含微量元素鋅，是含鋅量最高的食物之一。而鋅對男人來說具有不可言說的好處，是男人們必不可少的滋補佳品。

步驟：

1. 買回來的去殼生蚝洗幹淨，在煮沸的水中加入料酒、姜片、蔥，并下生蚝燙煮兩分鐘。
2. 把所有配菜和調料混合，放入生蚝，拌勻後十五分鐘即可開吃。

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