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早餐魚膠炖什麼最适合
準備以上材料。
馬膠魚洗淨。用紙巾吸幹水份。
鍋下油
倒入姜絲爆炒片刻
再下入馬膠魚。
翻個身,煎至雙面略微黃即可。
放入黃豆芽。
倒入适量開水,一定要開水哦,開水煮的魚湯才會更白更濃。大約煮約5-8分鐘即可。
出鍋前下入約1克鹽,
少許太太樂雞精
倒入一小勺料酒。
一點點豬油。
出鍋前放點芹菜。
鮮美的一鍋湯
馬膠魚湯喝起來真的非常清甜。
做法簡單卻不失口感。
喝口湯吧,
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