這日，李捕頭收到友人送的彭澤湖新捕的一簍活蝦。把三小姐李紅芍喜的跟什麼似的，當晚就用上好的黃酒嗆了一碗醉蝦吃了。

第二日李紅芍起床一照鏡子，驚呼道 “啊！啊！啊！碧桃，你看我臉上，這裡，這裡，還有這裡，怎麼又冒包了？“小丫鬟碧桃無奈道 ”小姐，上次壺大夫不是不讓您吃發物嗎？說您肺胃濕熱，不留神就要長包。昨夜那一大盤子醉蝦都讓您一個人吃了，連老爺想吃一隻都不給。您快别叫喚啦，趕緊找壺大夫看看吧。"

李紅芍期期艾艾的來到濟世堂，讓壺小懸一頓好說，給她配了藥讓回去内服外敷。李紅芍頗有點委屈 ”雖說是我這次貪了嘴，可我不知道發物都有啥啊，您給我說說，到底啥是發物？日常我才好知道啥能吃啥不能吃。"

相信很多朋友在生活中遇到過這種情況，在生病或服藥期間醫生和家人都嚴厲“告誡”自己，“帶發”食物不能吃。尤其是一些上了年歲的人，對這一點可謂深信不疑，可中醫所說的“發物”到底是什麼呢？包含了哪些分類？又具體有哪些食物帶發？這些帶發食物究竟會加重哪些病情？很多人又說不清楚了。今天就帶大家一探究竟吧。

海鮮大餐是發物之一

其實無論是在現代醫學還是傳統中醫的範疇中，都是沒有對發物明确的定義的。中醫所言發性食物，更多還是來自于民間經驗總結，再輔以中醫對藥物四氣五味歸經辯性的理論後所得出的。

舉幾個例子：有些人吃過海鮮之後，身上長包出疹，還奇癢無比，類似中醫所講風邪緻病造成的風疹，于是把海鮮歸于發物，而且還是發風邪之物。又比如有前人吃過蒜、狗肉等食物之後，導緻咽幹舌燥，渾身燥熱，而且大便秘結不通，甚至本身患有風熱感冒吃過之後病情還加重了，于是便将之歸于發熱之物。

總而言之，發物是指能夠動風生痰，發毒助火助邪之品，容易誘發舊病，加重新病。也就是說服用過發物，可能引發新的疾病，又或使舊病複發，再或者加重現在已患病情的食物。

各類香料也是發物之一

類似上述的舉例，前人将發物按照其性質的不同，分為了發風、熱、濕、冷積、動血、滞氣這幾種。下面我給大家收集了一下常見的發物都有哪些。

發風之物：以腥臭膻味類食物為主，如蝦、蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等。過食使人陽氣亢盛，虛火内擾，助生外丹内毒，引發皮膚、外科瘡瘍、中風、頭暈目眩、驚風、痹證等。

發熱之物：以調味之品和溫熱之性的動物之品為主，如蔥、姜、八角、胡椒、桂皮、韭菜、羊、狗肉等。過食能引熱動火，傷津耗液，導緻大便秘結、口幹舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等。如體内有炎症或者未愈傷口，則可能加重病情。

發濕之物：以甘甜辛滋之品為主，如糯米、饴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等。脾胃有濕氣，運化能力不足之人，不适合食用。過食容易導緻胸悶、腹脹、厭食不饑、體發虛胖、咳吐痰濁、舌苔滑膩等

發冷積之物：以生冷食品為主，如水果、新汲水、雪花水、冰糕、冰淇淋、生冷蔬菜，多食傷脾腎陽氣，容易引起腹瀉、冷痛、咳嗽、胸痹等。

發動血之物：以辛辣、昆蟲類食品為主，如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蠍、蚱蜢等。過多食用能耗氣動血，損傷脈絡，誘發各種出血之症。

發滞氣之物：以瓜豆為主，如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等。過多食用能滞閉氣機，妨礙脾胃的正常功能。

具體疾病所對應的忌口之物，還是需要在專業中醫師辯證論治指導之後再行定奪的，如若抱着“甯可錯殺不可放過”的心态，恐怕又該引起營養不良了，尤其是久病體虛後，切記不可胡亂忌口。

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