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秋葵功效與作用

圖文 更新时间:2024-08-20 18:55:03

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)1

它被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,它保護視力、增強體力、益腎、細嫩美膚,老少皆宜…… 更多資訊請關注食八街姐妹饕

By 帥帥的熙熙大廚

用料

  • 秋葵 8根
  • 蒜 2瓣
  • 青紅小辣椒 各1個
  • 蒸魚豉油 1-2勺

做法步驟

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)2

1、準備原料

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)3

2、做一鍋熱水,水開後下入洗淨的秋葵,汆湯1分鐘

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)4

3、取出過涼水

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)5

4、切去頭部

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)6

5、豎着從中間切開

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)7

6、擺盤

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)8

7、青椒放中心,紅椒放盤周

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)9

8、蒜末放在青椒上

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)10

9、淋上一勺蒸魚豉油提味(依照個人口味,蒸魚豉油可以适當增加用量,建議最多不要超過2勺),鍋中燒油,待油熱淋在蒜末上,你會聽到滋滋作響的聲音......蒜末經過熱油一澆汁,去除了辛辣味留下的都是蒜香,(╯▽╰)好香~~

秋葵功效與作用(白灼秋葵的做法)11

10、成品,開始享用啦

小貼士

1.秋葵汆燙時間不要超過1分鐘,時間長一是口感不好,二是營養流失 2.白灼秋葵,依照個人口味,蒸魚豉油可以适當增加用量

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