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糯香藕合做法圖解

美食 更新时间:2025-01-04 13:05:23

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)1

香煎藕合是一道由蓮藕、面粉、豬裡脊等食材制作而成。其色澤金黃,外酥裡嫩,鮮香無比,令人吃了回味無窮------流口水了。家中有小孩的一定要學會哦,孩子超愛吃的。

By 南宮無裘

用料

  • 蓮藕 600克
  • 後尖肉 200克
  • 蔥 半根
  • 面粉 适量
  • 鹽 少許
  • 雞精 少許
  • 生抽 1勺
  • 花生油 适量
  • 老抽 2勺
  • 姜 适量
  • 香油 适量
  • 五香粉 适量
  • 雞蛋 1個

做法步驟

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)2

1、買回來的後尖肉切塊泡入清水

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)3

2、蔥姜五香粉備用

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)4

3、後尖肉放入絞餡機攪餡

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)5

4、藕削皮備用

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)6

5、藕片切成五毫米左右

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)7

6、肉餡放入蔥姜末,放入生菜老抽香油鹽雞精拌勻

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)8

7、将面和雞蛋五香粉加入清水攪勻,不要太稀,在放入一點點鹽

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)9

8、兩片藕夾餡

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)10

9、均勻裹上面糊放入電餅铛

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)11

10、五分鐘後翻面,再來五分鐘

糯香藕合做法圖解(最好吃的香煎藕合做法)12

11、好吃美味的香煎藕合出鍋。

小貼士

本人愛吃胡一些的,時間自己掌握

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