苦瓜炒酸辣豆芽-tft每日頭條

苦瓜炒酸辣豆芽

美食更新时间:2025-01-24 13:58:02

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）1

夏天就适合吃這種清清爽爽的、簡單好做的、脆脆的蔬菜。

By 霸王龍麻麻

用料

綠豆芽一包
香蔥一把
生抽 1匙
米醋 1匙
砂糖半匙
雞粉小半匙
食用油 1大匙

做法步驟

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）2

1、水煮開。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）3

2、加入洗幹淨的豆芽菜。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）4

3、燙熟撈出。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）5

4、生抽、米醋、糖和雞粉調一個汁。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）6

5、香蔥切段。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）7

6、鍋裡放一點點油。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）8

7、爆香蔥段。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）9

8、放豆芽菜，倒入調好的汁，大火翻炒幾下即可出鍋。

苦瓜炒酸辣豆芽（鮮掉眉毛的美味家常菜）10

9、完成。

小貼士

清清爽爽的素材最适合夏天，豆芽脆脆的，帶着蔥香味，很好吃哦。

綠豆芽的營養功效

綠豆芽150～200克，煎湯，可解酒毒、熱毒

清暑熱

通經脈

補腎、利尿

消腫

滋陰壯陽

調五髒、美肌膚、利濕熱

降血脂、軟化血管

綠豆芽的飲食禁忌

豆芽膳食纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人，不宜久食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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