以前隻能拿來喂貓狗的垃圾食品，現在卻被人瘋搶到了上千萬一條，藍鳍金槍魚憑什麼賣得這麼貴？他的身上到底發生了什麼？

在2021年日本首度金槍魚拍賣會上，一尾重達208公斤的藍鳍金槍魚，被人以兩千多萬日元強行拍下，這波操作我給99分，剩下一分怕他驕傲，但你以為這就結束了嗎？

在2013年的時候，一尾重約278斤的藍鳍金槍魚，被某土豪以15540萬日元拍下，一斤金槍魚約合八千美金，這樣的價格不出意外，一般人一輩子也吃不上，

但誰能想到就在100多年前，藍鳍金槍魚卻還隻是個遭人嫌棄的垃圾食品，漁民如果不幸打撈上廢魚，甚至還會十分郁悶，因為這種金槍魚一旦離水之後就會快速死亡腐爛，肉質也會變得稀爛酸臭，隻能賣給當地的貓糧公司，因此當時的藍鳍金槍魚一斤最多隻需要幾美分，

但在一戰開始後，人們發現金槍魚的罐頭脂肪含量高得炸裂，便開始不斷研究金槍魚的吃法，而金槍魚也自此進入了自己的魚生巅峰，同時随着80年代後期人的口味不斷升級，加上當時超低溫冷凍技術的橫空出世，金槍魚在漁界的地位也越來越高，

每年都有成千上萬的捕撈艦隊在太平洋出海圍獵金槍魚，而金槍魚的價錢自然也是一路蹿紅，僅僅是2011年到2019年的數年間，藍鳍金槍魚的身價就飙升了10倍不止，一躍成為了真正的天價魚肉，那麼這種魚是怎麼捕捉的呢？現在映入眼簾的就是藍鳍金槍魚的垂釣過程，這種被稱為一本釣的詭異釣法，專門為藍鳍金槍魚設計，之所以要用這種釣法，是因為藍鳍金槍魚一輩子都在海中沖浪，如果用漁網圍獵金槍魚，那麼金槍魚因為恐懼和掙紮，肉質就會變得泛黃酸臭，因此即使是人工養殖的金槍魚，捕撈過程也是潛水員徒手捕捉，那麼藍鳍金槍魚究竟野在哪裡呢？

首先藍鳍金槍魚的身法極快，能夠瞬間加速到150公裡每小時的速度，不到40天就可以橫穿大西洋，因此藍鳍金槍魚也被稱作海中的勞斯萊斯，也由于藍鳍金槍魚是個運動猛男，

這使得他的肉質中的肌紅蛋白含量極高，尤其是藍鳍金槍魚的脂肪含量甚至高達15%，完全可以秒殺其他的金槍魚，因為在金槍魚的世界當中脂肪就是王道，

因此藍鳍金槍魚也被稱為魚中藍鑽，地位早已超越了尋常魚類的圈子，半隻腳飛升奢侈品的世界，能夠吃上藍鳍金槍魚的人往往富得流油，

當然也正因為藍鳍金槍魚肌紅蛋白含量極高，因此必須冷凍運輸，不然肉質在兩天之内就會七竅生煙，而作為全世界對金槍魚最狂熱的地區，

日本每年會食用4.5萬噸的藍鳍金槍魚，這在全世界當中足足占有80%的食用量，因此近年來藍鳍金槍魚也漸漸變得奇貨可居。

藍鳍金槍魚，這個曾經他是翻江倒海的漁王，現在卻成了落荒而逃的魚犯，它的身後則是無數隻大型狩獵船組成的追兵，以及可怕到極緻的垂釣手法，一本釣！

成千上萬的艦船通過這種手法，不斷地抽取大海當中的藍鳍金槍魚，傳聞根本不需要0.01秒，就會有一隻藍鳍金槍魚落入漁網，實際上藍鳍金槍魚一度是海中的霸王魚，在海中幾乎沒有天敵，

但自從上個世紀開始，日本經濟騰飛并對紅肉極其推崇，藍鳍金槍魚便一度成為了餐桌上的美味，而他的身價也是年年倍增，巨大的利益讓人類更加瘋狂地捕殺藍鳍金槍魚，而金槍魚也從曾經的貓糧搖身一變，成了财富地位和身份的象征，由于藍鳍金槍魚蛋白質含量極高并且口感絕佳，是制作生魚片和壽司的頂級食材

因此它也被稱為魚中藍鑽，在近年舉行的金槍魚拍賣會上，金槍魚的身價不斷颠覆我們的認知，一條300斤重的野生金槍魚能夠輕易賣到數百萬至上千萬不止，甚至民間傳說那些橋洞裡的乞丐就是因為吃了金槍魚，

而造成的結果就是不到30年金槍魚的數量已經縮水了97%，很多的野生金槍魚甚至還是幼魚就已經被捕殺上桌，全球很多地區都已嚴禁捕殺金槍魚，即使是有權限的漁船，

一年也最多隻能限釣一條，但縱然如此藍鳍金槍魚和深海的藍鲸，仍然被無數的漁船大肆捕殺，而如果這種捕殺繼續下去，他們的歸宿也将會變得難以預料

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