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發芽的蒜能吃嗎

生活 更新时间:2024-08-05 15:02:29

發芽的蒜能吃嗎?蒜頭發芽也能吃,發芽之後長成的蒜苗沒有毒性,可以放心食用,我來為大家科普一下關于發芽的蒜能吃嗎?以下内容希望對你有幫助!

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發芽的蒜能吃嗎

蒜頭發芽也能吃,發芽之後長成的蒜苗沒有毒性,可以放心食用。

蒜頭發芽之後含有更多的維生素以及膳食纖維,吃蒜頭有一定的消炎殺菌的作用。吃發芽的蒜頭最好熟制再吃,以免辛辣刺鼻的氣味刺激到腸胃黏膜。

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