苦瓜湯最正宗做法-tft每日頭條

苦瓜湯最正宗做法

生活更新时间:2025-02-06 11:26:43

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）1

苦瓜湯中有利尿活血、消暑退熱、清心明目、生津止渴的功效！

By 妙江南

用料

沙白 200g
苦瓜 1/2根
香蔥 1根
姜絲适量
鹽 2克
蔬之鮮 2克
食用油适量

做法步驟

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）2

1、沙白清洗幹淨備用

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）3

2、苦瓜洗淨，去籽去瓤，切片

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）4

3、姜絲、蔥花

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）5

4、鍋中加入适量清水大火燒開，加入少許鹽和食用油。放入苦瓜焯燙一下，去除苦味。

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）6

5、撈出瀝幹水分

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）7

6、鍋中加入一碗清水，放入沙白、苦瓜、姜絲

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）8

7、大火燒開，煮至沙白開殼即可關火，再撇去浮末

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）9

8、根據個人口味加入适量鹽

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）10

9、蔬之鮮調味

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）11

10、入蔥花

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）12

11、沙白苦瓜湯成品圖

苦瓜湯最正宗做法（原來夏日開胃餐）13

12、消暑退熱、清心明目、生津止渴！

小貼士

沙白煮至開殼即可關火

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