怎麼做栗子炖烏雞?材料:烏雞半隻、闆栗20顆、當歸少許、黨參少許、桂圓6顆、紅棗5顆、蟲草子少許,我來為大家科普一下關于怎麼做栗子炖烏雞?以下内容希望對你有幫助!
材料:烏雞半隻、闆栗20顆、當歸少許、黨參少許、桂圓6顆、紅棗5顆、蟲草子少許。
先将烏雞清水煮沸,加适量姜片,去血沫子,然後把水倒了重新加水,可以用純淨水炖湯。
鍋内依次加入闆栗、當歸、黨參、桂圓、紅棗和蟲草子。
大火燒開轉小火炖約一個半小時即可食用。
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