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如何制作好吃又好喝的白蘿蔔肉丸湯

美食更新时间:2025-02-05 16:47:19

如何制作好吃又好喝的白蘿蔔肉丸湯?白蘿蔔1根，肉末約300克，姜蔥适量，鹽适量，雞精适量，雞蛋1個，清水适量，生粉适量，食用油适量，姜片适量，胡椒粉适量，我來為大家講解一下關于如何制作好吃又好喝的白蘿蔔肉丸湯?跟着小編一起來看一看吧!

如何制作好吃又好喝的白蘿蔔肉丸湯

白蘿蔔1根，肉末約300克，姜蔥适量，鹽适量，雞精适量，雞蛋1個，清水适量，生粉适量，食用油适量，姜片适量，胡椒粉适量。

将白蘿蔔削皮切片備用，在肉碗中加入姜蔥末，鹽，雞粉，雞蛋液，清水，生粉。

順着一個方向攪拌上勁備用，鍋中燒油，油熱下入姜片爆香，再放入蘿蔔片炒一下

再放入适量清水，加入鹽，雞精，胡椒粉調味，煮開後下入肉丸子，撇去煮出的浮沫，中小火繼續煮十分鐘，即可開吃啦。

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