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意面一定加牛奶和黑胡椒嗎

健康更新时间:2024-08-13 08:17:37

意面一定加牛奶和黑胡椒嗎（常吃黑胡椒意面的人普遍比同齡人身體好）1

孩子天天吵着吃意面，但是做了還真不吃，做了黑胡椒的意面，孩子爸爸很喜歡，光盤啦

By 楊兒Monica

用料

意面 1人份
黑胡椒醬 80克
辣椒半個
蒜 5瓣
火腿片 4片
鹽 1勺
豬肉沫 150克

做法步驟

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1、起鍋燒水，水開後加入意面煮熟

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2、可以加點油和鹽，熟的快一些

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3、加蓋悶煮

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4、用筷子試一下，煮到變軟就可以啦，撈出用冷水沖一下瀝水備用

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5、起鍋燒油，加入一點肉沫翻炒

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6、将肉沫炒出香味

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7、肉沫炒到變色的時候加入切好的蒜片，辣椒絲和火腿絲

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8、翻炒均勻，炒的差不多加入黑胡椒醬，量的多少看個人喜好

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9、加入醬以後翻炒均勻

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10、加入适量開水，翻炒

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11、加入一勺鹽調味

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12、加入瀝幹水的意面

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13、翻炒均勻

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14、翻炒1分鐘左右就可以出鍋啦，擺盤

小貼士

1️⃣意面比較慢煮，蓋鍋蓋焖一下熟的比較快 2️⃣黑胡椒醬看個人喜好添加，配菜也是，喜歡蝦仁，青豆玉米類的都可以加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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