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油條家庭版油條

生活 更新时间:2024-08-18 01:13:57

油條家庭版油條?準備好材料所有面團用的材料混合家庭,現在小編就來說說關于油條家庭版油條?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

油條家庭版油條(家庭版油條做法)1

油條家庭版油條

準備好材料。

所有面團用的材料混合家庭。

揉成光滑的面團,剛開始有點粘手,揉一會就好了,邊揉邊摔會比較快。蓋上保鮮膜發酵,當天做的話就放常溫發酵至兩倍大,隔天做就可以放冰箱冷藏發酵,也是發到兩倍大,第二天拿出來先回溫半小時。

整理一下,擀成扁片。

切成1-2厘米寬的長條。

兩條疊在一起,用筷子在中間壓一下,兩邊捏緊。

鍋裡倒油,燒熱,轉中小火,放進去開始炸。

炸至金黃就可以。

放一個晾架控油。

松松軟軟的,雖然沒有加泡打粉版的蓬松,但是也很松軟。

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