大家好,我是阿菜,擁有3家甜品店,會做各種各樣的甜品(蛋糕/餅幹/奶茶/果茶/養生茶/養生食譜……),把看起來很複雜很麻煩的甜點,用最簡單的方法教會你。
阿菜值得被你記住的點:所有的甜品成分都很簡單,超市都能買得到,制作方法也很簡單,一學就會!不教看起來高大上的甜品,隻教能讓大家真正學會,且非常美味的甜品。
吃貨們,今天教給你們的是适合孩子吃的一款甜品——藍莓慕斯蛋糕(家裡孩子愛吃蛋糕的,一定要學起來,成功率滿分,孩子絕對會搶着吃……)
藍莓慕斯蛋糕
吃我吧__
食材:藍莓、酸奶、牛奶、吉利丁片
做法:
1、20g吉利丁片一定要用冷水泡軟哦,冰水更好,泡軟後隔着熱水加熱融化;
2、藍莓搗碎成果泥,搗碎的藍莓果泥,加200g酸奶、300g牛奶、吉利丁液,攪拌均勻;
3、倒入準備好的容器内,記得要冷藏三小時完全凝固了再吃,入口酸甜細膩,還有藍莓果肉。低卡低糖又解饞!
我是有兩副面孔的阿菜,是可可愛愛的女孩子,也是一個甜品師,坐擁3家甜品店,擁有我就等同于擁有3家甜品店。
想學什麼想吃什麼,都可以告訴我(加我就行哦~),期待能和你成為好盆友哦~
大家好,我是阿菜
喜歡甜點,想學甜點的朋友
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