碗豆的最好儲存方法?生品直接速凍法用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍能保存半年,接下來我們就來聊聊關于碗豆的最好儲存方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
生品直接速凍法。用保鮮袋裝好新鮮豌豆粒,直接進入冰箱冷凍室冷凍。能保存半年。
熟品直接速凍法。先将豌豆在開水中焯水3~5分鐘,撈起涼冷,裝入保鮮袋,直接放進冰箱冷凍室冷凍。在零下10℃時能保存半年至一年。
灌筒自然儲存法。将豌豆焯水後,用涼開水加食鹽制成飽和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七處,倒入食用植物油封面,隔離空氣,封面油層保持一到二厘米深。
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