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白灼金針菇的做法

生活 更新时间:2025-02-02 09:49:36

白灼金針菇的做法?主料:金針菇200克配料:小米椒5個、小蔥1根,今天小編就來說說關于白灼金針菇的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白灼金針菇的做法(白灼金針菇怎麼做)1

白灼金針菇的做法

主料:金針菇200克。

配料:小米椒5個、小蔥1根。

輔料:鹽适量、生抽适量、白糖适量。

切去金針菇的根。

用水浸泡沖洗幹淨。

用剪刀把米椒和小蔥剪好待用。

米椒圈,2勺生抽,少許的鹽和白糖,加少許的涼開水調好汁。

鍋裡水燒開,倒入金針菇關火。(氽燙不要超過一分鐘)

瀝幹水的金針菇裝盤。另起鍋把油燒熱。

把汁倒入,撒蔥花。最後淋上熱油即可。

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