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豬腳蓮藕湯圖解

生活 更新时间:2024-11-28 20:53:11

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)1

秋意襲來,盛夏漸遠,此時飲食應當以養陰潤肺,清熱安神為主,“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,再配上富含膠原蛋白的鮮嫩大豬蹄,隻叫你無時無刻不沉浸在美味回憶裡。

By 味庫美食視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 豬蹄 600g
  • 蓮藕段 适量
  • 姜片 少許
  • 大蔥段 少許
  • 枸杞 少許
  • 西洋參片 少許

做法步驟

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)2

1、 所需食材

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)3

2、預備豬蹄并水煮

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)4

3、 撇去浮沫

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)5

4、 撈出并備用

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)6

5、 預備清水

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)7

6、 放入豬蹄

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)8

7、 加入枸杞

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)9

8、 加入西洋參

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9、 加入黃酒

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10、 大火煮沸

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)12

11、 轉小火慢煮1小時

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12、 加入大蔥段、姜片

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13、加入蓮藕

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14、加鹽

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15、煮15分鐘

豬腳蓮藕湯圖解(滋潤養顔貼秋膘)17

16、 成品展示

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