大魚大肉吃多了,來個養胃的粉腸瘦肉粥,鮮美香甜解膩。
By 沐沐嘛咪
1、準備好食材
2、米洗幹淨,水倒掉,放少許油
3、放進幹瑤柱,粥更鮮美,加水煮30分鐘
4、瘦肉放鹽,糖,生粉,耗油,胡椒粉,腌制5分鐘,粥煮30後放入。
5、燒開水把粉腸灼水,加點料酒。
6、灼好水的粉腸,撈出,最好又剪刀哦。不然裡面的粉末會跑出來哦。當然刀功快準狠的也可以直接切
7、粥煮30分鐘後放瘦肉,煮10分鐘後放粉腸,再5-8分鐘就可以開吃啦哦,最後可以放點蔥花哦(ps.博主忘記買蔥花了)
我弄的是4個人的份量哦,大家要弄的話可以少點米量,鹽可以少放,以免壞了粥的甜味,大家可以試着做做看喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!