蝦皮潮了怎麼辦?蝦皮受潮後是不能食用的其中的蛋白質會在水和空氣的作用下與微生物發生反應,被微生物分解後的蝦皮會散發出大量有毒氨類物質,其中還可分化産生劇毒物質,人食用後會有緻癌的風險,因此蝦皮受潮後不可再食用,且蝦皮一定要密封保存,我來為大家科普一下關于蝦皮潮了怎麼辦?以下内容希望對你有幫助!
蝦皮受潮後是不能食用的。
其中的蛋白質會在水和空氣的作用下與微生物發生反應,被微生物分解後的蝦皮會散發出大量有毒氨類物質,其中還可分化産生劇毒物質,人食用後會有緻癌的風險,因此蝦皮受潮後不可再食用,且蝦皮一定要密封保存。
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