很多朋友有面包機卻不一定有烤箱,所以感覺會有很多烘焙類的食物無法制作,比如烤雞翅…… 今天我就用東菱4706W面包機來制作烤雞翅,成品出乎意料的好吃,比烤箱烤出來的更鮮嫩多汁哦。
By s姐_絮
1、15克調料 15克水調勻,雞翅洗淨後,用廚房紙吸幹表面水份。
2、将雞翅放在調料中滾勻,并用牙簽在雞翅正反面紮孔(也有夥伴直接刀割口以便入味,就是可能成品沒那麼漂亮了),使雞翅充分吸收烤肉料來入味。
3、覆蓋保鮮膜後放置冰箱冷藏5小時以上。
4、将腌制好的雞翅一個個放入面包機桶内,建議不要疊加。
5、在雞翅表面刷一層腌制過的調料,然後将面包桶放入面包機内。
6、打開阿裡智能app,選擇面包機的“烘烤”功能,選擇時間為45分鐘。
7、烘烤到25分鐘的時候,選擇暫停。
8、将雞翅翻個身,并在表面再刷一層調料。(小心别燙到手哦)
9、烘烤結束,大功告成。
10、香噴噴的雞翅完成了。
11、開吃了
12、開吃了
13、開吃了
1、雞翅腌制時間最好在5小時以上,以便更入味。 2、可以選擇自己喜歡的調味料哦,如果沒有調味料,直接鹽焗應該也是很不錯的選擇。 3、中途翻面,可以使雞翅烤色更均勻。
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