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現在一般吃的大蝦

生活 更新时间:2024-12-24 07:37:27

你絕對沒想到,世界上最大的俄龍蝦,居然生活在我國境内。這是一種巨大的龍蝦,比波士頓龍蝦和澳洲大龍蝦,還要大上好幾倍呢,它足足可以長到1.4米長。

這種蝦,究竟是什麼來頭?為什麼我們這些“吃貨”很少聽說呢?

現在一般吃的大蝦(1.4米的大蝦你見過嗎)1

這種能長到1米4的大蝦,就是“中華錦繡龍蝦”,它是龍蝦的一種。之所以會稱它為“中華錦繡龍蝦”,正是由于獨特的外觀。

青綠色的外殼,配以一些黃色點綴,看上去五彩斑斓。而其腿上的黑白相間色,更是将整體的顔值拉高了不少。

這種錦繡龍蝦,在日本、印尼、越南以及南太平洋等水域,均勻分布。而在我國境内的中華錦繡龍蝦,則主要分布于南海以及香港等地。

現在一般吃的大蝦(1.4米的大蝦你見過嗎)2

不過,如今我國的野生中華錦繡龍蝦比較罕見,每次有人打撈上來。

在2017年8月17日,家住福建甯德福鼎的一位漁民出海的時候,在舟山附近捕到了一隻特别大的龍蝦。

在過稱後,發現這隻大蝦足足有6.6斤,且長度也達到了驚人的1.4米,體型之大,無不讓人震撼。後來經過鑒定,這正是一隻中華錦繡龍蝦。

現在一般吃的大蝦(1.4米的大蝦你見過嗎)3

當網友們得知這件事後,紛紛認為這是一隻“神蝦”,這麼大估計可以賣到100萬的天價。

無獨有偶,一位家住浙江蒼龍崗附近的漁民,也在出海的時候捕捉到了一隻巨大的中華錦繡龍蝦,體重達到了3.47斤,後有網友估計,這隻蝦能賣到60萬。

同年底,在位于福建惠安小岞鎮以及舟山岱山高亭等地,都有漁民捕捉到了這種巨大的中華錦繡龍蝦,兩者所捕獲的蝦的長度,也均超過了1米2。

現在一般吃的大蝦(1.4米的大蝦你見過嗎)4

那麼,是什麼原因導緻了這種蝦,在我國的價格如此高昂呢?

這其中,主要有2方面的原因。

一是中華錦繡龍蝦的種群分布密度比較小。其實在上個世紀的時候,位于我國海域的中華錦繡龍蝦的數量還是挺多的,而且價格也不算太貴。

然而,由于人們對利益的渴望,導緻不少人濫捕濫撈,直接導緻野生中華錦繡龍蝦的數量大大減少。

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另外,現如今海洋的環境越來越差,導緻中華錦繡龍蝦的生存條件面臨威脅,所以種群數量越來越少。

當然,以現在人的觀念來說,既然野外數量少,那咱們可以養殖啊,于是,這就涉及到了第二個原因,養殖困難。

以目前的養殖技術來說,雖然的确有些養殖場在嘗試養殖中華錦繡龍蝦,但短時間内仍然無法實現大規模的養殖。我們都知道,物以稀為貴,當一種産品能夠實現大規模生産後,它的價格固然能下降。

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然而,中華錦繡龍蝦的繁育技術卻始終未得到突破,這就導緻它們的産出一直不高,所以價格自然是隻高不低了。

當然,從這裡我們也可以看出,中華錦繡龍蝦在很多年前,其實屬于普通的海鮮,是可以打撈售賣的。

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而如今中華錦繡龍蝦的數量是越來越少,而且在2021年2月的時候,中華錦繡龍蝦還被列入了“國家二級保護動物”的行列,嚴禁人們售賣和交易,以及私自捕撈中華錦繡龍蝦。

然而,在我國屬于保護動物的錦繡龍蝦,在非洲以及澳洲等地,卻出現了局部泛濫的情況。

所以,我們經常能在一些老外拍攝的視頻當中,看到他們下海直接捕撈錦繡龍蝦的場面,更有些人,直接撈上岸做成了燒烤,那碩大的誘人蝦肉,還真是讓不少網友心生羨慕。

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但其實,雖然在我國的中華錦繡龍蝦是不能吃的,但那主要是針對野生的,一些養殖場産出的蝦,仍然還是可以售賣以及做成食物的。

隻是,一般的中華錦繡龍蝦價格也比其它蝦的價格要高上不少,一隻的價格往往在80元到200元不等。

所以,感興趣的吃貨朋友,可以多去海鮮市場逛逛,說不定就能看到這種美麗的大蝦了。

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