貢眉和壽眉的區别?壽眉,首先,我們先來對壽眉進行個較為全面的了解,包括采摘原料、制作工藝、外形和内質等那麼壽眉的原料采用的是低級的大白茶或者菜茶制作工藝即白茶的制作工藝,并且取一芽二三葉經萎凋烘焙而成壽眉的外形其貌不揚,有人形容其為掃起來的落葉,以灰綠色為主,形狀稍卷曲、自然美泡開後,湯色為琥珀色,清澈透明;香氣鮮純;滋味醇爽壽眉的采摘時期通常較晚,最早也得四月下旬,所以五月以後才能喝到新壽眉 ,我來為大家科普一下關于貢眉和壽眉的區别?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
壽眉,首先,我們先來對壽眉進行個較為全面的了解,包括采摘原料、制作工藝、外形和内質等。那麼壽眉的原料采用的是低級的大白茶或者菜茶。制作工藝即白茶的制作工藝,并且取一芽二三葉經萎凋烘焙而成。壽眉的外形其貌不揚,有人形容其為掃起來的落葉,以灰綠色為主,形狀稍卷曲、自然美。泡開後,湯色為琥珀色,清澈透明;香氣鮮純;滋味醇爽。壽眉的采摘時期通常較晚,最早也得四月下旬,所以五月以後才能喝到新壽眉。
貢眉,其次,再來對貢眉的特征來個全面了解,當然也是包括它的采用原料以及外形和内質等。那麼貢眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的貢眉要求采摘一芽二三葉,但由于菜茶的量太少,貢眉也用原料較差的大白茶制作。至于它的命名,是由于形狀瘦小,形狀像眉毛。貢眉是可以進行級别劃分,即一級貢眉、二級貢眉、三級貢眉、四級貢眉。壽眉待四月下旬芽葉長粗老後才可以做壽眉;而貢眉的話,其一般采摘标準的一芽兩葉或三葉。
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