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什麼菜下稀飯簡單又好吃

圖文 更新时间:2024-09-29 04:25:21

什麼菜下稀飯簡單又好吃(超下飯的菜稀飯)1

用青菜、雞蛋、肉末煮的粥,非常适合老人、小朋友或者病後修複需要養胃的朋友,營養美味好吸收。

By 薯條沾腐乳

用料

  • 大米 半杯
  • 清水 适量
  • 後腿肉 50克
  • 油麥菜 适量
  • 鹽 半勺
  • 雞蛋 1個

做法步驟

什麼菜下稀飯簡單又好吃(超下飯的菜稀飯)2

1、準備好大米

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2、淘洗幹淨

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3、加入适量清水

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4、大火燒開,一直攪拌鍋底,防止粘鍋

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5、油麥菜沖洗幹淨

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6、切碎

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7、豬肉剁碎備用

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8、一直用大火煮好的粥,非常濃稠

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9、放入肉末

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10、攪拌均勻

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11、放鹽

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12、放入切成碎

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13、攪拌均勻

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14、打入一個雞蛋

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15、攪拌均勻

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16、大火煮熟

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17、裝入碗中食用

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18、成品圖

小貼士

油麥菜可以用生菜、菜心、大白菜等代替

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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