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什麼菜下稀飯簡單又好吃

圖文更新时间:2024-11-29 17:38:00

什麼菜下稀飯簡單又好吃（超下飯的菜稀飯）1

用青菜、雞蛋、肉末煮的粥，非常适合老人、小朋友或者病後修複需要養胃的朋友，營養美味好吸收。

By 薯條沾腐乳

用料

大米半杯
清水适量
後腿肉 50克
油麥菜适量
鹽半勺
雞蛋 1個

做法步驟

什麼菜下稀飯簡單又好吃（超下飯的菜稀飯）2

1、準備好大米

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2、淘洗幹淨

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3、加入适量清水

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4、大火燒開，一直攪拌鍋底，防止粘鍋

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5、油麥菜沖洗幹淨

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6、切碎

什麼菜下稀飯簡單又好吃（超下飯的菜稀飯）8

7、豬肉剁碎備用

什麼菜下稀飯簡單又好吃（超下飯的菜稀飯）9

8、一直用大火煮好的粥，非常濃稠

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9、放入肉末

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10、攪拌均勻

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11、放鹽

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12、放入切成碎

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13、攪拌均勻

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14、打入一個雞蛋

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15、攪拌均勻

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16、大火煮熟

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17、裝入碗中食用

什麼菜下稀飯簡單又好吃（超下飯的菜稀飯）19

18、成品圖

小貼士

油麥菜可以用生菜、菜心、大白菜等代替

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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