豆豉沙丁魚怎麼弄?主料:沙丁魚150克調料:豆豉,醬油,味精,白糖,色拉油各适量,下面我們就來說一說關于豆豉沙丁魚怎麼弄?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:沙丁魚150克。調料:豆豉,醬油,味精,白糖,色拉油各适量。
沙丁魚宰殺洗淨,炸熟;豆豉加其他調料熬制豆豉油。
沙丁魚加豆豉油拌勻,腌至入味即可。
沙丁魚不宜炸得過幹,腌至入味即可,腌後應揀出沙丁魚,以免魚肉僵硬。
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