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咖喱雞最好吃的做法

生活更新时间:2025-01-11 18:46:12

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）1

下飯利器，這次買了椰漿和魚露。味道鮮美哦。不會輸給泰式飯店的。

By 明明久久

用料

雞腿肉 2個
咖喱 1袋
土豆 1個
胡蘿蔔 1條
黑胡椒 2克
口蘑适量
橄榄油适量（潤鍋）
西藍花 50g
生抽醬油适量（2勺）
米飯 1碗
黑芝麻少許
椰漿 270毫升

做法步驟

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）2

1、食材都洗淨切塊。

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）3

2、雞肉去骨切塊焯水。

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）4

3、準備好咖喱和椰漿

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）5

4、還有魚露

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）6

5、鍋熱倒油，小火放咖喱炒化放椰漿煮一分鐘。

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）7

6、放入胡蘿蔔土豆和蘑菇（素食主義者可以不放雞肉）

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）8

7、炖煮到15分鐘左右放入商量醬油，魚露和鹽還有黑胡椒碎拌勻。再炖煮10分鐘

咖喱雞最好吃的做法（這道咖喱雞可葷可素）9

8、收湯。出鍋～味道極其鮮美～

小貼士

下飯利器。湯汁鮮甜。我泡湯幹了兩碗飯～

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