西式奶油濃湯怎麼做-tft每日頭條

西式奶油濃湯怎麼做

生活更新时间:2024-06-23 11:36:48

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）1

秋冬季，也是養膘季讓我們放下被春夏包裹的矜持好好享受美味吧~ O(∩_∩)O 今天嘗試的奶油蔬菜濃湯有着一種溫暖的香氣說是奶油，但完全不膩哦下面開始做起來吧~

By IRIS州玉

用料

雞腿肉2個
土豆1個
小紅蘿蔔10個
西藍花1朵
黃油20g
面粉20g
牛奶100ml
洋蔥半個
蘑菇3個
胡椒粉
淡奶油
生抽
料酒
油
鹽

做法步驟

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）2

1、将雞腿肉切丁，用姜末、生抽、料酒、鹽、黑胡椒粉腌制15-20分鐘左右。

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）3

2、将腌制好的雞肉丁裹上一些澱粉後在鍋裡炒熟，然後盛出後放在一邊備用。

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）4

3、融化黃油後，加入适量面粉翻炒一下。再加入牛奶将其熬成漿狀即可。

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）5

4、将洋蔥和胡蘿蔔切丁後放入鍋内炒香。

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）6

5、再加入土豆和蘑菇翻炒一會後，加水至蓋過菜的高度再煮一會。

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）7

6、煮至土豆熟了以後，加入西藍花、剛剛炒過的雞塊以及做好的白醬到鍋内。

西式奶油濃湯怎麼做（奶油蔬菜濃湯的做法）8

7、一邊煮一邊攪拌均勻，煮約5分鐘後，加些許鹽和生抽調味即可。還可以加一點點淡奶油~~As you wish~ 最後煮熟後裝盤即可~~~

小貼士

喜歡濃一點的呢就用小火多煮一會，收一下湯汁。喜歡湯多的呢，就在煮蔬菜的時候多放點水即可~ 就這樣熱騰騰的出來可好吃啦~ 又營養又美味，絕對不可錯過！O(∩_∩)O

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