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廣州甜品菠蘿油

生活更新时间:2024-07-30 13:16:20

菠蘿油最好的吃法是将新鮮出爐的菠蘿包夾上冰冷的牛油，這樣牛油就會被菠蘿包的熱力影響而熔化在包身的中間位置。一冷一熱由此得名“冰火菠蘿油”。香港很多茶餐廳都會供應這種食品，搭配咖啡、奶茶(絲襪奶茶)或鴛鴦作為下午茶餐或早餐。

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）1

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）2

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）3

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）4

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）5

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）6

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）7

另外吃菠蘿油時，酥皮屑常常掉很多，弄得滿嘴都是。可嘗試以下吃法：

①牛油夾中間

②用調羹底把菠蘿油壓下去

③雙手拿起送入口中. 這樣酥皮完全不會散落哦！

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）8

廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）9

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廣州甜品菠蘿油（最港式的冰火菠蘿油）11

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