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香椿在大棚種植法

生活更新时间:2024-12-16 04:53:17

香椿芽，就是春季香椿樹上透的嫩芽，屬于季節性蔬菜。

香椿芽苗菜，是用香椿樹上成熟的種子，經過人工無土栽培長成的苗。其種植簡單，可以可以居家種植，簡單方便。隻需要用水就行，最關鍵的還是控制好水量和溫度。

一、栽培設施

香椿在大棚種植法（家庭種植菜香椿芽苗菜種植技術）1

1.種植架

可以用角鐵和木頭制作，架子高度一般在1.5米左右，以每一層能放6個育苗盤為宜，寬度在60厘米左右，與育苗盤的長度一緻；共5～6層，層間距離30厘米左右。

2.育苗盤

可以用輕質塑料盤，減輕栽培架的重量，方便搬移。育苗盤規格，長度60厘米，寬度25厘米，高度3.5厘米。

3.種植基質

采用無土栽培香椿芽苗，可以利用的基質比較多，如吸水紙、白棉布、珍珠岩、水洗沙、鋸末、稻谷殼等，但以吸水紙、白棉布和珍珠岩最好。

事先準備好的育苗盤要清洗幹淨，可以在盤底放一層紙，在紙的上面在鋪上一層2.5～3厘米左右的濕潤珍珠岩。

二、催芽

将當年香子給去質，在清洗幹淨，然後用30℃的浸泡12個小時左右，然後将水給過濾掉，用濕布覆蓋在上面，保持水的溫度在25～30℃之間。

一般3～4天之後香椿芽就開始萌發了，在這個期間每天都要将種子和蓋布用溫水沖洗一次，并保持潔淨。

三、播種

催芽處理好的香椿種子要均勻地撒播在基質上面，種子上面還要覆蓋一層1.5厘米厚的珍珠岩，覆蓋好之後要用噴霧器進行噴水。

四、管理

香椿播種之後最好是将育苗盤放在架子上面，溫度保持在20℃左右。

大概播種5天之後就會發芽長出基質表面了，一般10天就能生長到8厘米左右。

在這個期間還要注意定時噴霧使空氣相對的濕度保持在80%左右，這樣就可以促進香椿芽的生長并使其鮮嫩。

五、采收

播種2周左右的時間，種芽下胚軸10厘米以上，還沒有木質化，子葉展開之後，就要進行采收，采收的時候要将香椿種芽連根從基質中拔出，洗幹淨就可以了。

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