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椰子雞湯裡放什麼好吃

生活更新时间:2024-12-12 13:43:16

喝椰汁吃椰肉，立秋後，我家常用椰肉炖土雞，湯香濃味甜美！香甜可口的椰子汁放冰箱冷藏後再喝，冰冰涼涼，香甜又可口，我家孩子最愛喝。

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）1

喝完椰汁椰果不要扔，拿出家傳大刀，使出你的洪荒之力将它劈開，用勺子挖出裡裡面白白嫩嫩的椰肉，當水果吃，脆脆的，甜甜的，吃不完的椰肉還可以用來煲湯，做椰子雞湯就非常的不錯，營養又美味。

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）2

椰肉含有大量的蛋白質、果糖、維生素、及多種礦物質，營養豐富，芳香滑脆，是家裡老少皆宜的美味佳果，椰肉用來炖雞湯，不僅讓雞湯更香濃，味道清甜，十分的鮮美，讓人喝了一碗還想再來一碗。

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）3

椰子雞湯的做法非常簡單，首先準備食材：一隻家養土雞，椰子一個，生姜一塊

椰子雞湯的做法：

1、先将土雞處理幹淨，斬成大小适合的塊，鍋中加清水，放姜片，蔥段，将雞肉冷水下鍋焯水去腥，之後用清水再沖洗幹淨血水。

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）4

2、将焯水後的雞肉放入鍋中，加入切成小塊的椰肉，放入姜片，蔥結，倒入部分椰汁，再加入适量的清水，水量需能蓋住所有食材，炖30分鐘左右。

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）5

3、将雞肉炖至爛熟，夾出裡面的姜片和蔥結，調入食鹽，撒上蔥花，一道美味又營養的椰子雞湯就可以上桌享用了。

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）6

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）7

椰子雞湯清甜而香，鮮美可口，雞肉嫩而緊緻的質感，肥美而不油膩，立秋後天氣比較幹燥，适合吃些進補的食物，這道椰子雞湯，美味而又營養，最适合進補，喝一口湯，吃一塊雞，嗯~~，香，再喝一口，再吃一塊雞，不知不覺一鍋就見底了！

喜歡的話，你也在家試試吧！

椰子雞湯裡放什麼好吃（我家常做這道椰子雞湯）8

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