買了生的羊肉串,今天在家立馬安排上,隻要肯動手,美味的食物總會烹饪出來,俗話說得好,世上無難事,隻要肯鑽研。今天繼續使用蒸烤箱,它的自動菜單裡就有烤肉串!So easy!
烹饪食材:
羊肉串、色拉油、小茴香、砂糖、生抽、孜然、蔥姜末、花椒水、白酒、孜然粉、辣椒粉。
烹饪過程:
●買來了正宗的甯夏羊肉串。
●重新調了腌料汁:生抽、白酒、砂糖、蔥姜末、花椒水、小茴香、孜然、色拉油攪拌均勻。
●把羊肉串腌制一會,我用了大概一個小時的時間。
●選擇自動菜單的烤肉串程序,默認200度20分鐘。
●預熱結束,放入羊肉串,我是将羊肉串放在烤網上,底下墊烤盤鋪上錫紙,關上烤箱門,然後開始烤制。
●時間過半,中途取出,撒上胡椒粉和孜然粉,翻面繼續烤制。
時間到了就可以出爐了,色香味俱全的烤羊肉串就完成啦~
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