雙孢菇産業助增收?“老楊,你們昙華是不是有松露,整點來嘗嘗嘛”“李大姐,豬拱菌還有嘛,幫我留2公斤……”7月以來,大姚縣昙華鄉麻稭房村李順英的電話一直響個不停,她是方圓百裡有名的松露收購商,今天小編就來說說關于雙孢菇産業助增收?下面更多詳細答案一起來看看吧!
“老楊,你們昙華是不是有松露,整點來嘗嘗嘛!”“李大姐,豬拱菌還有嘛,幫我留2公斤……”7月以來,大姚縣昙華鄉麻稭房村李順英的電話一直響個不停,她是方圓百裡有名的松露收購商。
松露,在昙華本地叫塊菌,成熟後因散發出類似荷爾蒙的特殊氣味被發情的母豬在放養時從土中拱出,又稱豬拱菌,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質,被譽為“黑色的鑽石”。“松露塊頭越大價格越高,我們收購價格在每公斤130元到200元之間,在南華賣給菌商每公斤可達200元到250元,每天大概收購15公斤,街天能收到30公斤左右。”李順英邊展示松露邊介紹到。她從7月到現在已和500多戶農戶收購松露2噸左右,每戶收入1000元以上,她自家賺了10多萬元。
松露生長環境特殊,附着于松樹根部着絲生長,對地形山勢、溫度濕度、光照都有要求。昙華鄉海拔高約2000米至3000米,氣候高寒冷涼濕潤,3.8萬畝華山松植被茂密,獨一無二的自然環境非常适宜松露生長。随着雨季來臨,昙華鄉松露就能提前上市,生長期長,7月到次年2月都有松露陸續上市。“今年價格降了點,去年産量少,1公斤可以賣到350元,有時候我每星期能挖到10公斤,僅賣松露的收入就有5萬多元。”采松露能手李雙福分享心得,要用小釘耙采松露,小心翼翼的扒開地面的枯草、樹杈和腐土,嚴格按照政府的采挖要求,不成熟的不挖。
昙華鄉一直規範采收松露資源,促進松露的科學保護、合理開發和持續利用,把發展松露産業與保護生态有機結合起來。昙華鄉補植華山松52萬株,推行退耕還林1.67萬畝,州級自然保護區1.85萬畝,公益林11.95萬畝,森林覆蓋率達93.75%,引導群衆科學開采松露,聘請82名生态護林員進山巡護,嚴厲打擊盜采濫挖松露資源的違法違規行為,松露資源得到有效保護。
“我家娃娃讀初中了,這段時間挖了60公斤松露,賣了9000多元。等到明年2月,我挖松露的收入應該能有2萬元多呢,娃娃讀書不用愁了。”村民李才榮高興地說。小小松露,已是昙華鄉山區群衆增收緻富的一個産業。(通訊員 王淑瑜)
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