“每逢佳節倍思親”，這句詩詞相信大家都不陌生。随着白露時節的過去，我們也迎來了一年一度的中秋節。在這個阖家團圓的傳統節日裡，不少在外的遊子，以及忙碌的我們，都會趕往父母家中，和他們歡聚一堂，一起吃月餅，賞月色，玩花燈，猜燈謎。

當然了，除了以上傳統習俗外，肯定也少不了一頓豐富的家宴了。老一輩人常說，不同節日吃什麼飯也是有講究的，像春節，家家戶戶都會吃一些蓮藕，寓意八方來财。那到了中秋節，自然也會備上幾道好吃好看寓意又好的佳肴，來共同慶祝。中秋節，建議大家備好“2菜和3茶”，或能滋補身體，喜迎佳節。

“吃2道吉祥菜”

1、四喜丸子

四喜丸子是北方朋友的叫法，南方朋友稱它為獅子頭，雖然名字不一樣，但卻是相同的食物。四喜丸子，作為經典不過時的傳統名菜，不僅口感豐富，餡兒料滿滿，而且四個丸子擺放在盤中間，也意味着把福、祿、壽、喜這四大喜事全部聚集在一起，可謂是好吃好看寓意又好的一道吉祥美食。

2、清蒸鲈魚

俗話說，無魚不成宴席。尤其是在傳統佳節裡，家家戶戶的餐桌上都少不了一道魚肉。新鮮上市的鲈魚，不僅肉質肥嫩，營養滿滿，而且它有寓意事業蒸蒸日上和年年有餘的美好願望。做好的魚肉，清淡可口，色澤亮麗，當下常吃除了應景外，還能給身體貼貼秋膘，簡直不要再合适了。

“喝3杯滋補茶飲”

1、青馳菊茶

中秋節前後，是氣候最幹燥的時候，這時候若是能喝點清淡的菊花茶，或能很好的敗火，潤燥滋補身體。菊花茶，作為我國的傳統花草茶，性質十分溫和，秋季飲用對身體大有裨益。不過，菊花茶的種類頗多，哪一款是口感與營養兼備的好茶呢，想必經常飲茶的茶客心中早就有了答案，那就是青馳菊。

青馳菊，生長在開封市，因當地有着優越的地理條件，所以使得長好的菊花都吸收了充足的養分以及20種對人體有益的活性成分。除此之外，在經過茶農的精心種植、培育、采摘等後，每一片花瓣都是飽滿金黃，香氣撲鼻的。飲用此茶時，取1-2朵幹茶，加入溫開水沖泡5分鐘即可品嘗。需要提醒大家的是，飲用菊花茶時最好不要放糖，否則會影響其天然的口感。

2、烏龍茶

茶圈裡自古就流傳着“夏飲綠茶，秋飲青茶”的說法。随着中秋節的來臨，不論是走新訪友，還是自己飲用，烏龍茶可以說是最應景，最具特色的茶水了。烏龍茶，作為半發酵茶，不僅口感兼備了綠茶的清和紅茶的醇，同時在經過發酵後，茶性趨于溫和，當下飲用可以很好的進補身體。

烏龍茶的品種有很多，如大紅袍、鐵觀音、黃金桂、武夷岩茶等，雖然說，因産地和加工方式不同，但每一款烏龍茶入口後都帶有一股果香。就算是，平日不喝茶的朋友，隻要嘗過一次便會流連忘返。

3、祺牧山楂茶

紅色，自古就是我國的标志性顔色，它有喜慶、吉祥、熱鬧等寓意。在中秋佳節的美好團圓日裡，若是能喝上一杯紅色的山楂水，不僅能幫你解除大魚大肉帶來的油膩感，同時還能應對當下秋燥現象。

山楂作為秋天的應季水果，酸甜可口的十分好吃，不過直接用來生吃或入茶喝，口感過于酸澀，對于上年紀的人很不友好。那不如直接用祺牧山楂幹來沖泡飲用吧。這款山楂片，是将果園剛采摘下的山楂，經人工挑選、機器切片、除雜等傳統技術加工而成的，而且為了保證其天然的營養和口感，不會經硫熏，也不加任何添加物，品質綠色健康。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!