大家好，我是憨叔愛美食，很高興和大家共同探讨各種菜肴的制作方法，今天和大家分享的是什麼菜最适合孕婦吃。

俗話說，十月懷胎，一朝分娩。每個女人在懷孕的時候是最辛苦的，寶寶在你的肚子裡，寶寶所需要的營養都是媽媽給的，所以懷孕的時候，媽媽也是家裡的寶貝，在飲食上面也需要很注意，媽媽吃得好寶寶才能長得好，但是很多人不知道懷孕的時候到底該吃什麼比較合适？今天我就來給大家介紹幾道孕婦最适合吃的四道家常菜，營養美味，長胎不長肉。

一:蝦仁豆腐

首先要去菜市場買新鮮的活蝦，自己清洗幹淨之後将蝦仁剝出來待用，豆腐切成小塊後焯水，然後用冷水浸泡30分鐘撈出來控下水分，這樣可以去除豆腥味，做出來的菜口感會更好些，接下來鍋裡放入适量的花生油，待油溫六成熱後将剝好的蝦仁放進鍋裡翻炒一下，之後加入适量的水、鹽和雞精調味，水要放的多一點，之後再将切好的老豆腐放進去炖一炖，再将澱粉用水勾兌一下，開大火将勾好的水澱粉倒進去，輕輕的攪拌均勻，大火收汁，等到湯汁變得粘稠的時候，就可以出鍋了，出鍋之後再撒上一點蔥花，裝飾一下。一碗蝦仁豆腐就做好了。這道菜孕婦可以經常吃，在家做也很方便，喜歡的可以在家試一試，吃起來口感也很滑嫩，吐的比較厲害的人可以試一試。

二、清炒菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，含量最高位于蔬菜之首，現在都講究科學育兒，很多孕婦應該都知道吧，在懷孕之前，我們就要吃葉酸，可以防止孩子畸形，現在去産檢的時候，醫院免費都會發放這種藥，等懷孕之後，在吃上也一定要注意，這個菠菜強烈的推薦，而且用途比較厲害的孕婦，可能也不喜歡吃什麼大魚大肉，這種炒青菜就可以多吃，炒菠菜的時候，我喜歡多放一些蒜蓉，炒青菜還有一個竅門就是可以用蚝油，炒出來的青菜很好吃，具體做法如下:

首先要把新鮮的菠菜清洗幹淨控下水份，接着熱鍋下油，放入切成片的大蒜炒出香味，再把菠菜放入鍋裡翻炒，緊接着加适量的鹽、白糖、雞精和蚝油調一下味，翻炒均勻後就可以出鍋了。

三、芹菜炒五香豆腐幹

芹菜、瘦肉和五香豆腐幹，這幾種食材也是孕婦很好的一種選擇，尤其是瘦肉，含有豐富的蛋白質以及各種微量元素，我平常喜歡把這幾種食材放在一起，可以直接買現成的豆腐幹，也可以買來白豆腐，自己切成條之後炸成豆腐幹，芹菜炒之前先過水焯一下，孕婦吃的可以放得清淡一些，不用放太多的調料，具體做法如下:

首先将芹菜清洗幹淨後切成小段，五香豆腐幹切成絲，瘦肉也切成絲，接下來熱鍋下油，放入蔥蒜炒出香味後加入瘦肉絲炒變色，然後加五香豆腐幹和芹菜一起翻炒，再加适量的鹽、雞精和白糖調味，翻炒均勻後就可以出鍋了。

四、土豆炖牛腩

我們都知道牛肉的營養很豐富，它含蛋白質和少量脂肪以及微量元素，經常吃對孕婦和胎兒都有很好的作用，下面就來制作這道菜。

先将牛腩切成小塊之後焯水，牛腩切成塊兒之後，先腌制一下，放入料酒，花椒，五香粉，胡椒粉，鹽，生抽白糖，攪拌均勻之後浸泡半個小時待用。再把土豆去皮切成塊待用，接下來熱鍋下油，爆香蔥姜蒜花椒之後，将腌好的牛腩放進去爆炒一下，等到牛肉變色之後，将剛才切成塊的土豆放入鍋裡，攪拌均勻之後，加入一碗熱水，轉成小火開始炖，再放入一點鹽，五香粉，生抽和胡椒粉，炖的差不多的時候，大火收汁即可，盛出後在上面灑些蔥花點綴一下，這樣會更加有食欲。牛肉對孩子也很好，所以這道菜建議多吃。 這道菜也是我的最愛，你們喜歡嗎？

我們都知道女人懷孕的确很辛苦，并且在身體和生理上會出現很多變化，作為家人更應該多多呵護她們，特别在飲食方面去滿足她們的要求，你說是嗎？

好了，又要和大家說再見的時候了，如果你喜歡我的作品，請給予關注、轉發和點贊，下次再見。

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